YUMMY & GOOEY BREAD PUDDING

Ingredients:-
4kpg - Roti Sandwich di dadu kecik2 (Wheat Sandwich Loaf - dice small)
2cup - Susu Segar rendah lemak (Fresh Low fat milk)
3tbs - Gula Perang (Brown Sugar)
1tsp - Vanilla
2bjk - Telor (Eggs)

Optional:-
1kpg - Cheese di potong kecik2 (Slice/Grated Cheese - cut accordingly)
2tbs - Chocolate Chip
3 cawan atau mangkok tahan panas

Method:-
1- Susun kan 1/2 saja dulu Roti yang di dadu kedalam cawan dan taburkan dengan sedikit Chocolate chips dan ketepikan dahulu.
2- Whiskkan Telor + Brown Sugar = Sehingga sebati.
3- Masukkan Vanila + Susu Segar = Whisk kan lagi sehingga sebati.
4- Tuangkan Mixture Susu kedalam Cawan Roti dan masukkan 1/2 lagi roti dan tuangkan sehingga penuh Susu Mixture (macam dalam pic.)
5- Taburkan dengan Chocolate Chips dan Cheese parut/potong.
6- Susun kan Cawan kedalam dulang dan tuangkan sedikit air panas kedalam dulang (method waterbath).
7- Bake kan selama 20-25 minutes pada suhu 180-190'C atau ikut panas Oven.

NOTE:- Gooey Bread Pudding ni sedap dimakan PANAS2. Manis ikut masing2 Gula Perang bolih ditukarkan kepada Gula Halus.

Selamat mencuba ....

=====================================

Dikongsi Oleh:emmathyque 

=====================================