MEATBALL WITH GRAVY ALA IKEA

Bahan:
Meatball jenama apa pun boleh

Bahan gravy:
3 sudu besar butter
1 biji bawang holland
Separuh biji tomato
2 1/2 sudu besar tepung gandum
1 sudu besar tomato sos
2 sudu besar sos lada hitam
2 sudu besar kicap manis
3 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam yg ditumbuk
1 kiub pati daging @ Ayam
Gula dan garam jika perlu ..Sebelum nak masukkan.... Rasa dulu.
Air 1 3/4 cawan
150ml susu segar

1. Tumis bawang holland dgn butter.. kemudian masukkan buah tomato.. tumis lagi...
2. Masukkan tepung.. dan kacau lagi.. sehingga sebati. Kemudian masukkan air dan susu
3. Setelah itu.. masukkan semua bahan2 lain.. masak seketika.... sampai.. masak.. rasa dulu.. jika perlu masukkan garam dan gula..
3. Dah siap semua dimasak.. kisar kan gravy.. masa panas nampak cair.. nnt sejuk... akan pekat..
4. Dah boleh dihidangkan
5. Boleh tambah apa saja side meal yg kita suka.

Comments

Popular Posts