BROWNIES CAKE CHEWY GOORY

Serius!!! resepi ni paling sedap pernah d makan n buat hihihi.. hasilnya sangat superb sedap

Bahan2nya :

300g butter /mentega
6 biji telor ayam - pukul sedikit
60g serbuk koko
300g gula perang
2 sudu kecil esen vanilla
120g tepung gandum- ayak 2 kali
1 cawan kacang (walnut/macadamia/pecan) yg telah di panggang 10minit dan dicincang

300g chocolate masakan

Caranya :

Cairkan butter.. pastu masukkan serbuk koko.. guna whisk je senang.. tak payah guna mesin pemukul.. kacau sebati.. tutup api.. masuk dalam mangkuk.. campur kan ngan gula perang.. kacau rata..
Masukkan telor sikit2.. kacau rata....tepung gandum.. masukkan esen vanilla.. kacau rata..

Bekas yg lain.. cairkan coklat masakkan dgn cara double boil.. pastu curah kat adunan tadi..

Masukkan kacang yg dipanggang .. kaup balik sampai rata.. terus masuk loyang yg telah di griss butter ..kalau rajin bubuh tepung sikit kat loyang tu lepas griss butter.. In sha Allah x melekat.. sy guna loyang 10x10 inci..

Boleh tabur chocolate chip di atas adunan tu sebelum bakar..

Bakar suhu 150'c selama 60 minit.. tapi mir bakar 75minit bg garing skit atas dia.. bergantung pada oven korang..
Sejukkan sebentar baru hidang.. bole tabur coklat cair kalau nak.. tapi coklat kat umah mir dah habis.. mir makan mcm tu je..

:: Tips utk yg baru belajar :: 

1-Jangan pukul over sgt sebab hanya guna tepung sikit jer.. nanti kek mendap kat tengah..

2 - bole taruk serbuk kopi sikit.. dalam adunan tu tapi umah mir takde ko

3- kalau korang lagi kaya.. bole makan ngan aiskrim.. terus ke Pintu Syurga..!!!!