BAHULU CAWAN/CUPCAKES

Bahan-Bahannya:-
5 biji telur gred A
150g gula halus
170g tepung gandum/kek/superfine
1 sudu teh baking powder
2 sudu besar butter cair/minyak jagung
1/2 sudu teh serbuk kayu manis (ina x letak)
1 sudu teh esen vanilla (ina ganti dgn esen ros)

Cara-caranya:-
1) Ayak tepung bersama baking powder, ketepikan.
2) Pukul telur dan gula dgn kelajuan tinggi selama 10-15 minit sehingga kembang.
3) Ayak campuran tepung tadi kedalam adunan sedikit demi sedikit sambil di kaup balik perlahan-lahan.
4) Akhir sekali masukkan butter cair/minyak jagung, kaup balik hingga sebati.
5) Masukkan adunan kedalam muffin pan yg telah dialas dengan papercup.
6) Bakar sehingga masak pada suhu 170~180'C selama 15~20 minit.

=====================================
Dikongsi Oleh: Dinaz Pesona
Sumber: http://dinaz-asamgaramkehidupan.blogspot.com/
=====================================